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홍대 상수 맛집 - 켄비멘 리키 (생활의달인 일본 라멘) 홍대 상수 맛집 - 켄비멘 리키 (생활의달인 일본 라멘) 차슈 소유 라멘, 츠케멘 마라 ​​​​​​ 멘마 メンマ(麺麻) 중국산 마죽(麻竹)의 죽순을 데쳐서 발효시킨 다음, 건조시키거나 염장한 식품. 한국에서는 주로 일본식 라멘의 고명으로 종종 볼 수 있다. - 나무위키 - 차슈 소유 라멘​ 츠케멘 마라 ※ 마라 뜻 : 맵다 ​​​ 더보기

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